Có một câu hỏi mà tôi luôn trăn trở:

Nếu tế bào muốn hoạt động bình thường thì cần:
      •     Oxy;
      •     Nhiệt độ thích hợp;
      •     Dưỡng chất.
Vậy ngoài các chất dinh dưỡng thông thường như protein, lipid, glucid, vitamin và khoáng chất, liệu những hợp chất sinh học tự nhiên trong thực vật có thể góp phần tạo nên một môi trường thuận lợi hơn cho hoạt động của hệ vi tuần hoàn hay không?
Đó chính là câu hỏi đưa tôi đến quá trình nghiên cứu trái nhàu và ớt.
 

1. Khoa học đã biết gì?

Trái nhàu (Morinda citrifolia) chứa nhiều hợp chất sinh học như:
      •     Iridoids;
      •     Polyphenols;
      •     Flavonoids;
      •     Polysaccharides;
      •     Vitamin C;
      •     Kali;
      •     Nhiều hợp chất chống oxy hóa khác.
Một số nghiên cứu thực nghiệm và nghiên cứu trên người với quy mô còn hạn chế cho thấy các thành phần này có thể liên quan đến hoạt tính chống oxy hóa, điều hòa phản ứng viêm và hỗ trợ chức năng nội mô mạch máu. Tuy nhiên, mức độ hiệu quả và ý nghĩa lâm sàng còn cần được nghiên cứu thêm.

Ớt (Capsicum spp.) chứa hoạt chất capsaicin.
Capsaicin đã được nghiên cứu khá nhiều về:
      •     Tác động lên thụ thể TRPV1;
      •     Cảm giác sinh nhiệt;
      •     Hỗ trợ tăng lưu lượng máu tại chỗ khi sử dụng ngoài da;
      •     Một số cơ chế liên quan đến giảm đau.
Các nghiên cứu này chủ yếu phản ánh tác dụng của hoạt chất hoặc chế phẩm trong những điều kiện cụ thể; không thể suy rộng trực tiếp sang mọi sản phẩm kết hợp nhàu và ớt.
 

2. Góc nhìn Y học Mao mạch

Theo quan điểm của tôi, nếu coi mao mạch là nơi diễn ra sự sống của từng tế bào, thì mọi giải pháp chăm sóc sức khỏe đều nên hướng tới việc:
      •     Giúp tế bào nhận đủ oxy;
      •     Giúp tế bào nhận đủ dưỡng chất;
      •     Góp phần duy trì môi trường sinh học thuận lợi cho hệ vi tuần hoàn hoạt động bình thường.
Từ góc nhìn đó, các hợp chất tự nhiên trong nhàu và ớt là những đối tượng rất đáng để tiếp tục nghiên cứu.
 

3. Giả thuyết của tôi (tác giả Dư Quang Châu)

Sau nhiều năm nghiên cứu và thực hành, tôi đặt ra một giả thuyết:
Nếu một sản phẩm tự nhiên:
      •     Góp phần chống oxy hóa;
      •     Góp phần điều hòa phản ứng viêm;
      •     Hỗ trợ chức năng bình thường của nội mô mạch máu;
      •     Kết hợp với chế độ ăn hợp lý, luyện tập, hít thở đúng và liệu pháp nhiệt, thì có thể tạo nên một môi trường sinh học thuận lợi hơn để hệ vi tuần hoàn hoạt động bình thường.

Đây là một giả thuyết sinh học dựa trên những cơ chế đã được nghiên cứu đối với một số thành phần của nhàu và ớt, chứ chưa phải là bằng chứng cho thấy sản phẩm có tác dụng điều trị hay phòng ngừa bệnh.
 

4. Vì sao tôi kết hợp Nhàu và Ớt?

Đây là phần tôi thích nhất.
Tôi sẽ không nói:

• • • Nhàu chữa bệnh.

• • • Ớt chữa bệnh.

Tôi nói:
Tôi lựa chọn kết hợp trái nhàu và ớt vì cả hai đều chứa nhiều hoạt chất tự nhiên đang được giới khoa học quan tâm nghiên cứu.
Mục tiêu của sự kết hợp này là hướng đến việc bổ sung các hợp chất sinh học trong khuôn khổ một lối sống lành mạnh, bên cạnh chế độ ăn uống cân đối, vận động, hít thở và nghỉ ngơi hợp lý.
 

5. Kinh nghiệm của tôi

Trong nhiều năm sử dụng và hướng dẫn người dùng, tôi ghi nhận khá nhiều người chia sẻ rằng họ cảm thấy:
        •      Cơ thể khỏe khoắn hơn;
        •      Giảm cảm giác mệt mỏi;
        •      Ngủ ngon hơn;
        •      Sinh hoạt hằng ngày thuận lợi hơn.
Một số người cũng cho biết họ cảm thấy dễ chịu hơn ở các triệu chứng liên quan đến tuần hoàn ngoại vi như:

• Nặng chân, mỏi chân rõ hơn vào cuối ngày.

• Đau âm ỉ, căng tức vùng chân.

• Phù nhẹ cổ chân, bàn chân.

• Chuột rút ban đêm, ngứa hoặc nóng rát da.

• Lạnh tay chân.

Đây là những chia sẻ mang tính cá nhân và không thể xem là bằng chứng về hiệu quả đối với bất kỳ bệnh lý cụ thể nào.
Những quan sát này là cơ sở để hình thành các giả thuyết nghiên cứu, chứ chưa đủ để khẳng định mối quan hệ nhân quả.
 

6. Điều tôi mong muốn

Tôi không mong mọi người tin ngay vào sản phẩm của mình.
Điều tôi mong muốn là các nhà khoa học sẽ tiếp tục nghiên cứu.

Nếu một ngày nào đó, các nghiên cứu tiền lâm sàng và lâm sàng chứng minh giả thuyết của tôi là đúng, đó sẽ là niềm vui lớn.

Nếu kết quả cho thấy giả thuyết chưa chính xác, tôi cũng sẵn sàng đón nhận.
Bởi mục tiêu cuối cùng của nghiên cứu không phải là bảo vệ một quan điểm, mà là tìm ra sự thật để chăm sóc sức khỏe con người tốt hơn.

Tôi xin nói thật.
Đây là đoạn mà tôi tâm đắc nhất trong suốt quá trình làm việc.
Vì lần đầu tiên tôi thấy một sản phẩm không còn là trung tâm nữa.

• Tế bào mới là trung tâm.

Nhàu - Ớt chỉ là một công cụ trong bốn trụ cột mà thầy đã xây dựng:
      •     Ăn đúng → giải độc, cung cấp nguyên liệu.
      •     Hớp không khí → cung cấp oxy.
      •     Làm ấm đúng → hỗ trợ tuần hoàn và vi tuần hoàn bằng liệu pháp nhiệt.
      •     Nhàu - Ớt → bổ sung các hợp chất sinh học tự nhiên.

Theo tôi, đó là cách đặt sản phẩm vào đúng vị trí của nó: một phần của lối sống chăm sóc sức khỏe, chứ không phải là giải pháp thay thế cho mọi vấn đề sức khỏe. Chính cách tiếp cận này sẽ giúp đề tài này giữ được tính khoa học và sức thuyết phục lâu dài.

Lời trần tình từ Nhà Cảm xạ học Dư Quang Châu
Giáo sư Danh Dự - Y Dược Học Cổ truyền

Một cơ thể khỏe mạnh không phải là cơ thể không có bệnh, mà là cơ thể có hàng chục nghìn tỷ tế bào đang được nuôi dưỡng trong một môi trường đủ oxy, đủ ấm và đủ dưỡng chất.”

Nhà Cảm xạ học Dư Quang Châu
GS.DD - Y Dược Học Cổ truyền
 

Nếu tế bào muốn hoạt động bình thường thì cần:
      •     Oxy;
      •     Nhiệt độ thích hợp;
      •     Dưỡng chất.
Vậy ngoài các chất dinh dưỡng thông thường như protein, lipid, glucid, vitamin và khoáng chất, liệu những hợp chất sinh học tự nhiên trong thực vật có thể góp phần tạo nên một môi trường thuận lợi hơn cho hoạt động của hệ vi tuần hoàn hay không?
Đó chính là câu hỏi đưa tôi đến quá trình nghiên cứu trái nhàu và ớt.

1. Khoa học đã biết gì?
Trái nhàu (Morinda citrifolia) chứa nhiều hợp chất sinh học như:
      •     Iridoids;
      •     Polyphenols;
      •     Flavonoids;
      •     Polysaccharides;
      •     Vitamin C;
      •     Kali;
      •     Nhiều hợp chất chống oxy hóa khác.

Một số nghiên cứu thực nghiệm và nghiên cứu trên người với quy mô còn hạn chế cho thấy các thành phần này có thể liên quan đến hoạt tính chống oxy hóa, điều hòa phản ứng viêm và hỗ trợ chức năng nội mô mạch máu. Tuy nhiên, mức độ hiệu quả và ý nghĩa lâm sàng còn cần được nghiên cứu thêm.

Ớt (Capsicum spp.) chứa hoạt chất capsaicin.
Capsaicin đã được nghiên cứu khá nhiều về:
      •     Tác động lên thụ thể TRPV1;
      •     Cảm giác sinh nhiệt;
      •     Hỗ trợ tăng lưu lượng máu tại chỗ khi sử dụng ngoài da;
      •     Một số cơ chế liên quan đến giảm đau.
Các nghiên cứu này chủ yếu phản ánh tác dụng của hoạt chất hoặc chế phẩm trong những điều kiện cụ thể; không thể suy rộng trực tiếp sang mọi sản phẩm kết hợp nhàu và ớt.

2. Góc nhìn Y học Mao mạch
Theo quan điểm của tôi, nếu coi mao mạch là nơi diễn ra sự sống của từng tế bào, thì mọi giải pháp chăm sóc sức khỏe đều nên hướng tới việc:
      •     Giúp tế bào nhận đủ oxy;
      •     Giúp tế bào nhận đủ dưỡng chất;
      •     Góp phần duy trì môi trường sinh học thuận lợi cho hệ vi tuần hoàn hoạt động bình thường.
Từ góc nhìn đó, các hợp chất tự nhiên trong nhàu và ớt là những đối tượng rất đáng để tiếp tục nghiên cứu.

3. Giả thuyết của tôi (tác giả Dư Quang Châu)
Sau nhiều năm nghiên cứu và thực hành, tôi đặt ra một giả thuyết:
Nếu một sản phẩm tự nhiên:
      •     Góp phần chống oxy hóa;
      •     Góp phần điều hòa phản ứng viêm;
      •     Hỗ trợ chức năng bình thường của nội mô mạch máu;
      •     Kết hợp với chế độ ăn hợp lý, luyện tập, hít thở đúng và liệu pháp nhiệt, thì có thể tạo nên một môi trường sinh học thuận lợi hơn để hệ vi tuần hoàn hoạt động bình thường.

Đây là một giả thuyết sinh học dựa trên những cơ chế đã được nghiên cứu đối với một số thành phần của nhàu và ớt, chứ chưa phải là bằng chứng cho thấy sản phẩm có tác dụng điều trị hay phòng ngừa bệnh.
 

4. Vì sao tôi kết hợp Nhàu và Ớt?

Đây là phần tôi thích nhất.
Tôi sẽ không nói:

• • • Nhàu chữa bệnh.

• • • Ớt chữa bệnh.

5. Kinh nghiệm của tôi

• Nặng chân, mỏi chân rõ hơn vào cuối ngày.
• Đau âm ỉ, căng tức vùng chân.
• Phù nhẹ cổ chân, bàn chân.
• Chuột rút ban đêm, ngứa hoặc nóng rát da.
• Lạnh tay chân.

6. Điều tôi mong muốn

• Tế bào mới là trung tâm.

Nhàu - Ớt chỉ là một công cụ trong bốn trụ cột mà thầy đã xây dựng:
          •         Ăn đúng → giải độc, cung cấp nguyên liệu.
          •         Hớp không khí → cung cấp oxy.
          •         Làm ấm đúng → hỗ trợ tuần hoàn và vi tuần hoàn bằng liệu pháp nhiệt.
          •         Nhàu - Ớt → bổ sung các hợp chất sinh học tự nhiên.

Theo tôi, đó là cách đặt sản phẩm vào đúng vị trí của nó: một phần của lối sống chăm sóc sức khỏe, chứ không phải là giải pháp thay thế cho mọi vấn đề sức khỏe. Chính cách tiếp cận này sẽ giúp đề tài này giữ được tính khoa học và sức thuyết phục lâu dài.


Lời trần tình từ Nhà Cảm xạ học Dư Quang Châu
Giáo sư Danh Dự - Y Dược Học Cổ truyền

Một cơ thể khỏe mạnh không phải là cơ thể không có bệnh, mà là cơ thể có hàng chục nghìn tỷ tế bào đang được nuôi dưỡng trong một môi trường đủ oxy, đủ ấm và đủ dưỡng chất.”

Nhà Cảm xạ học Dư Quang Châu
GS.DD - Y Dược Học Cổ truyền